【グルメ】新大久保で予約困難な韓国料理店『サウィ食堂』

アンニョン♪

フードアナリストの金成姫です。

今回は、韓国で30店舗を超える程

大人気のナッコプセフランチャイズ『사위식당(サウィ食堂)』が、

日本に上陸し、話題になっているので、早速ご紹介いたします！

<外観>

<ナッコプセ>

<セット>

<ポッサム>

<マッコリ>

＜厚みがあるのに崩れずカリッと香ばしい逸品＞

＜青唐辛子の肉詰めフライ＞

場所は、新大久保のイケメン通りから少しはいった路地にあります。

２月にOPENしたばかりなのに、早くも予約困難なのです！

私が予約した日も、外にお客様が並んで待っている程大繁盛！！

看板メニューのタコ＆ホルモン＆エビの入った甘辛い海鮮鍋は、火を通しても食感豊かなサイズで、噛むほどに、素材の旨味と甘辛い熟成ヤンニョムジャンが相まって旨辛に！

そのままおつまみとして食べたり、ナッコプセを包んだり、味の変化が楽しいセットもついてくる。

私は、カプサイシンパウダーをいただき、激辛に♫

ボッサムは特別石板を使用し、豚肉が温かいまま脂身までやわらかい。

自家製キムチと相性抜群です！

マッコリの種類が4種類程あり、ボトルで頼んで

お料理に合わせて、飲み比べができました♪

ぜひ、本場のナッコプセを味わいに行ってみてほしいです♪

『『사위식당(サウィ食堂)　新大久保店』オフィシャルInstagram：

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